Každý den zemře miliardy vašich buněk. A každý den se narodí stejně mnoho nových. To není jen náhoda - je to základní mechanismus, který udržuje tělo živé. Ale kolik skutečně žije jedna buňka? Odpověď není jednoduchá, protože neexistuje jedna věkova hranice pro všechny buňky. Některé žijí jen několik hodin, jiné celý život. A to, jak dlouho přežijí, závisí na tom, kde jsou, co dělají a jak je tělo ošetřuje.
Buňky, které žijí jen dny
Nejkratší život mají buňky ve vašem trávicím traktu. Například buňky v tenkém střevě se obnovují každých 3 až 5 dní. To není náhoda. Tyto buňky jsou v první linii útoku - střetávají se s kyselinami, enzymy, bakteriemi a potravinami. Každý den jíte, pije a trávíte. A každý den tyto buňky ztrácejí svou integritu. Tělo je proto každých pár dní nahrazuje novými. Když se někdo říká, že „detoxikace“ pomůže tělu se „očistit“, pravda je jiná: tělo to dělá samo. Stačí, aby mělo dostatek bílkovin, vitamínů a tekutin. Pak buňky v trávicím traktu přežijí svůj přirozený životní cyklus a odcházejí klidně.
Podobně žijí i buňky kůže na povrchu. Ty se obnovují každých 28 dní. Ale to neznamená, že když si uděláte „detox“ masku, budete mít novou kůži. Vaše kůže se obnovuje i bez ní. Masky jen pomáhají s hydratací, ne s regenerací. Když se kůže neobnovuje, je to znamení, že tělo nemá co na výrobu nových buněk - chybí vitamín A, C, zinek nebo bílkoviny.
Buňky, které žijí měsíce
Ve vašich svalových tkáních žijí buňky déle. Skeletové svalové buňky mohou přežít několik měsíců, dokonce rok. Nejsou tak rychle zničené jako buňky v trávicím traktu, protože nejsou v přímém kontaktu s agresivními látkami. Ale i ty se obnovují. Když trénujete, poškozujete tyto buňky. A tělo je opravuje - ne vytváří nové, ale obnovuje staré. To je důvod, proč svaly rostou pomalu. Nejsou to nové buňky - jsou to opravené staré.
Stejně tak jaterní buňky (hepatocyty) žijí průměrně 5 měsíců. Játra jsou vaše nejdůležitější detoxikační orgány. Každá jaterní buňka zpracovává tisíce chemických látek denně - alkohol, léky, potravinové přísady, těžké kovy. A přesto se nezničí. Proč? Protože má vlastní systém oprav. Když ale jaterní buňky dostanou příliš mnoho toxinů najednou - například při dlouhodobém pití alkoholu - začnou zemřít rychleji, než se mohou obnovit. A to je začátek poškození jater. Není třeba „detox“ nápojů. Je třeba přestat přetížovat játra.
Buňky, které žijí celý život
Některé buňky se vůbec neobnovují. Nebo jen velmi zřídky. Nejznámější příklad jsou nervové buňky v mozku. Většina neuronů, které máte v dospělosti, máte stejné jako v 18 letech. Nejsou nahrazovány. Když zemře neuron, ztratíte ho navždy. To je důvod, proč je důležité chránit mozek - ne jen před úrazem, ale i před chronickým stresem, nedostatkem spánku a špatnou výživou. Když se mozek nezotaví, buňky začínají selhávat. A to se projevuje ztrátou paměti, neschopností soustředit se nebo náladovými výkyvy.
Stejně tak buňky v očích - například buňky sítnice - žijí celý život. A buňky v srdci - kardiomyocyty - se téměř neobnovují. Dospělé srdce má jen 0,5-1 % nových buněk ročně. To znamená, že každý infarkt způsobí trvalé poškození. Neexistuje „detox“ pro srdce. Existuje jen zdravý životní styl: pohyb, nízká hladina cukru, nekouření, spánek a mírné množství soli.
Co opravdu ovlivňuje věk buněk?
Nejsou to „detox“ nápoje. Nejsou to čistící čaje. Nejsou to 7denní diety. To, co opravdu ovlivňuje, jak dlouho buňky žijí, je:
- Stres - chronický stres zvyšuje hladinu kortizolu, což způsobuje, že buňky rychleji stárne a zemřou.
- Spatná výživa - nedostatek vitamínů, minerálů a antioxidantů způsobuje, že buňky nemají suroviny na opravu.
- Neaktivita - pohyb stimuluje produkci mitochondrií, které jsou „bateriemi“ buněk. Bez pohybu se buňky „vyčerpávají“.
- Spánek - během spánku se tělo věnuje opravě buněk. Když spíte málo, opravy se nezvládnou.
- Škodliviny - tabák, alkohol, znečištěné ovzduší, plastiky, chemikálie v kosmetice - tyto látky poškozují DNA buněk a zkracují jejich život.
Detoxikace není něco, co děláte jednou za měsíc. Je to každodenní volba. Když vybíráte potraviny, které neobsahují přísady, když se vyhýbáte chemickým čisticím prostředkům, když spíte dost a pohybujete se - vaše buňky to cítí. A začnou žít déle. Přirozeně. Bez nápojů. Bez čajů. Bez „čištění“.
Co říkají vědci?
Vědci z Institutu Maxe Plancka v Německu zjistili, že buňky v různých tkáních mají jiné tempo stárnutí. Například buňky v játrech se obnovují každých 300 dní, zatímco buňky v kostech každých 10 let. A to znamená, že „věk“ těla není jedna číslo. Je to soubor různých věků buněk. Když máte 40 let, vaše kůže je možná 28 dní stará, vaše játra 5 měsíců a vaše kosti 7 let. To je normální. A to je také důvod, proč se některé části těla zdravějí rychleji než jiné.
Studie z Harvardu ukázala, že lidé, kteří jídelníček s vysokým obsahem rafinovaného cukru a zpracovaných potravin, mají buňky s krátkými telomerami - ty jsou jako „konečné uzly“ na konci DNA. Když se telomery zkrátí, buňka zemře. A to se děje rychleji, když jíte špatně. Neexistuje „detox“, který by telomery prodloužil. Ale zdravá strava, pohyb a spánek - ano. Ty mohou zpomalit jejich zkracování.
Co dělat, abyste pomohli svým buňkám?
Nejlepší „detox“ není nápoj. Je to jednoduchý životní styl:
- Jíte přirozeně - ovoce, zelenina, celozrnné výrobky, luštěniny, ořechy, ryby. Vyhněte se zpracovaným potravinám s přísadami.
- Pijte vodu - ne čaj, ne detox nápoje. Voda je jediný přírodní čistič, který funguje.
- Pohybujte se denně - i 30 minut chůze podporuje cirkulaci a detoxikaci buněk.
- Spíte 7-8 hodin - během spánku se tělo opravuje. Bez spánku se buňky „zastaví“.
- Vyhněte se toxínům - kouření, alkohol, chemikálie v kosmetice, plastiky ve výrobkách.
Nemusíte dělat nic dramatického. Jen přestat dělat špatné věci. A vaše buňky vám to poděkují tím, že budou žít déle, budou lépe fungovat a budete se cítit lépe.
Je pravda, že „detox“ pomáhá buňkám žít déle?
Nikdy nebyla základní vědecká studie, která by dokázala, že „detox“ nápoje, čaje nebo diety prodlužují životnost buněk. Naopak - některé z nich mohou poškodit játra, ledviny nebo způsobit nedostatek elektrolytů. Tělo má svůj systém. A ten funguje, když ho nezatěžujete. Když jíte čistě, piješ vodu, spíš a pohybuješ se - tvoje buňky už dělají „detox“ samy. Bez nápojů. Bez čajů. Bez ceny.
Jak dlouho žije buňka kůže?
Buňky kůže na povrchu se obnovují každých 28 dní. To je přirozený proces, který probíhá bez jakýchkoli „detox“ mask nebo koupelí. Stačí dostatek vody, vitamínů a odpočinku.
Může „detox“ nápoj prodloužit život buňky?
Ne. Žádná studie neprokázala, že „detox“ nápoje, čaje nebo diety prodlužují životnost buněk. Naopak - některé z nich mohou zatížit játra a způsobit dehydrataci. Tělo se očišťuje samo, pokud máte zdravý životní styl.
Proč se buňky v mozku neobnovují?
Nervové buňky (neurony) v mozku se téměř neobnovují u dospělých. Když zemřou, ztratíte je navždy. To je důvod, proč je důležité chránit mozek - před stresem, nedostatkem spánku, špatnou výživou a toxiny.
Co nejvíce zkracuje život buněk?
Nejvíce zkracuje život buněk chronický stres, nedostatek spánku, špatná výživa (zejména cukr a zpracované potraviny), nedostatek pohybu a expozice na toxiny - tabák, alkohol, chemikálie a znečištěné ovzduší.
Je pravda, že játra potřebují „čištění“?
Ne. Játra jsou přirozeně nejlepší detoxikační orgán v těle. Nemají potřebu „čištění“ čajem nebo nápojem. Potřebují jen odpočinek - přestat pít alkohol, jíst méně tuků a cukru, a pít vodu. Pak se sama opravují.